1、对于小户型来说，房子的面积空间都非常有限，所以每个区域都是很紧凑的，厨房可能也就只能容纳一个人操作，是一个非常拥挤狭小的空间。那么在这种情况下做饭的体验感是很差的 ，如果将厨房改成开放式的格局，让厨房的空间变得更加宽敞，通过这种设计将厨房、餐厅、客厅连为一体，整个空间都更加舒适了。

2、传统的厨房是封闭式的厨房，都是做饭的人自己一个人在操作 ，时间久了，自然就和家人分隔开来，这会让做饭的人觉得心里不是很舒服。开放式厨房就能很好地解决这一点，做饭的时候全家人都可以参与进来，和家人有更多的互动，能提升家庭生活幸福感。特别是对于全职妈妈来说，可以一边做饭，一边看管孩子。

3、经常下厨的人一定都体会过夏天做饭的痛苦，在一个狭小密闭的空间里，开着明火做饭，整个厨房的温度都会升高，如果有窗还好一些，但很多厨房都是无窗的设计，那么做一次饭，简直是在蒸桑拿一样，汗流浃背，全身湿透。

二、开放式厨房怎样解决油烟问题

开放式厨房最不能忽视是的就是油烟的问题，对于经常做饭的家庭来说，这确实是一个无法避免的，那么开放式厨房要怎么解决油烟问题比较好呢？

1、选择一台吸力大的抽油烟机

选择一台吸力大的抽油烟机，这样炒菜是产生的油烟很快就被吸走，不至于让油烟飘散到客厅中 。

2、做一个可折叠收纳的门或者帘子

开放式的厨房可以做一个可折叠收纳的门或者帘子，平时做饭如果油烟太大可以关闭，不做饭或者油烟不大的时候就可以打开。这样厨房就是一个灵活多变的功能空间了。

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