1、选择易洁橱柜工艺

建议在进行厨房橱柜定制安装的过程当中，尽可能选择使用吸塑工艺、或光滑烤漆工艺制作的款式，同时减少复杂花纹的装饰，光滑且简约的橱柜更加方便日常清洁打理。

2、巧用玻璃隔断

相信大多数人选择将厨房打造成开方式格局就是因为它的美观度高，如果你想让家里厨房既有开放式的功能，又能隔绝油烟侵入其他空间，那么不妨试试透明美观又实用的玻璃隔断。在装修时可以根据整个房间的规划，将开放式厨房安装上玻璃隔断，这样既能让开放式厨房更加通透又能起到阻隔作用，并且还能有效隔离烹饪时的噪音，同时还能解决开放式厨房油烟大的问题。

3、选择吸油烟强劲的油烟机

选择一台能将油烟吸干净的油烟机对开放式厨房来说至关重要，只有吸油烟效果好的油烟机才有助于保持开放式厨房和其他区域的整洁卫生。

二、开放式厨房适合用什么油烟机

1、全方位吸烟

一台好的油烟机需要能够有效覆盖烟源、全方位捕捉四散的油烟。传统的侧吸式抽油烟机和顶吸式抽油烟机各有侧重。顶吸式油烟易从两侧逸散，侧吸式难以捕捉顶部离散油烟，二者对开放式厨房强效排烟的需求仍显不够。

2、油烟机电机功率

油烟机的吸力大小取决于电机的功率大小，市面上的油烟机电机功率一般在180-220W之间，相对而言电机功率越大，吸烟效果越好。

3、易清洁的油烟机

传统的烟机长期使用，会有大量油烟附着在表面，油网油杯难拆卸，难以彻底清洁。而选择易清洁的烟机，不仅可以有效减少烹饪后的清洁时间，还能让开放式厨房更加整洁、方便的同时为美观加分。

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