1、风量

风量是指静压为零时吸油烟机单位时间的排风量。风量是一个很重要的指标，一般情况下风量值越大，吸油烟机吸排油烟的能力就越强。所以用户在挑选吸油烟机，当其它指标都良好的情况下，尽可能挑选风量值较大的吸油烟机。国家规定该指标值大于或等于7m3/min。

2、风压

风压是指吸油烟机风量为7m3/min时的静压值。风压也是衡量油烟机使用性能的一个重要指标。风压值越大，吸油烟机抗倒风能力越强。如果排烟管较长或接到公共烟道中，则排烟压力损失很大，这样就需要更大的风压，才能保证将烟气排出。所以，当其它指标都良好的情况下，风压值越大越好。国家规定该指标值大于或等于80Pa。

3、噪音

噪声也是衡量吸油烟机性能的一个重要技术指标。它是指吸油烟机在额定电压、额定频率下，以*转速档运转，按规定方法测得的A声功率级。

二、厨房油烟机选购有哪些注意事项

1、注意油烟机样式

在购买油烟机的时候，需要注意的是要根据厨房空间选定油烟机样式。在厨房中厨房空间形状和油烟机的选择是有很大影响的，选购油烟机的时候，需要考虑到自己厨房的形状和大小。

2、看售后服务

在选购油烟机的时候，建议选择品牌的油烟机产品，因为这样的产品在质量及售后服务上都是有保证的。

3、注意产品性能

抽油烟机排烟功能是关键，所以应该选择吸力强劲的产品。对于不同家庭中所使用的油烟机其要求也是不一样的。所以在选择的时候还是要根据自己的需求出发。

4、综合考虑价格

选购的时候，需综合考虑产品的性能和价格，选择*适合自家消费能力的价位合适的产品。还有就是并不是价格越高的吸油烟机产品的吸油烟性能就越好，除了吸油烟性能，还应该考虑油烟机的噪音大小、易清洗程度等方面的性能。

5、搭配厨房风格

在购买油烟机的时候要根据厨房风格来决定，因为油烟机是厨房中的一部分，目前的油烟机产品的颜色并不丰富，仅有黑、白、灰这么几种。

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