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餐饮设计的风格有哪些?

日期:2021/7/15 Click:585
1、体现风格或流派,按某种特定的风格或流派来设计餐饮建筑,使其形象更突出,有明确的个性特征。大致分为一下几种风格:中国传统:明清宫廷式、苏州园林式、唐风及地方风格等。西方古典:古罗马式、哥特式、文艺复兴式、巴洛克式、洛可可式、欧洲新古典式等。
1、体现风格和流派,以某种特定的风格和流派设计饮食建筑,使其形象更加突出,具有明确的个性特征。大致分为明清宫廷式、苏州园林式、唐风、地方式等几种风格。西方古典:古罗马式、哥特式、文艺复兴式、巴洛克式、洛可可式、欧洲新古典式等。日本和风、伊斯兰风格。现代风格:后现代主义、解构主义、清洁派、高技术派等。

2、设计主题餐厅,观察和分析各种社会需求和人的社会文化心理,给餐厅一个文化主题,围绕这个主题设计,全力烘托这个主题的特定氛围,使餐厅具有新的意义,具有魅力。

3、运用高科技手段,运用高科技手段,使饮食建筑和饮食过程新颖刺激,满足年轻人喜欢猎奇和追求刺激的欲望。

4、餐饮与娱乐结合,把餐饮与游玩、娱乐相结合,将增添餐饮情趣,为客人喜爱。在餐厅伴奏和舞蹈,或者中国传统茶馆的曲艺表演等。

5、经营的想法,在饮食经营上创造想法,独特,用各种图案取悦顾客的设计提供充分发挥作用的环境和场所,营造出相应的情绪和氛围。

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